Août♪

暑中お見舞い申し上げます。。。


 

夏休みに突入し毎日子供達の事でバタバタしていたら、もう８月

７月後半は長引く梅雨のせいで夏らしくないお天気が続きましたが、

これから夏本番の暑さがやってきそうな気配ですね

皆さんも夏バテしないよう暑い夏を乗り越えて下さいませ


昨日、コルドン修了試験オリジナル作品のルセットを無事提出しました

まだ一週間先だと提出日を超勘違いしていた私

余裕かましていたら、、、じ、時間がないっ（焦）

一昨日は次男の野球合宿で一日中お手伝いだったので、

帰ってきてから夜遅くまで追い込み

イメージ図はカラーにするつもりだったけど、力尽きてモノクロに（笑）


少しだけ種を明かしますと。。。


基礎・中級と試験がショコラ系だったので、上級もショコラに拘りました

迷いなくデコールはピストレ仕上げに決めました

肝心の中身は、、、最後の最後まで悩みに悩み、、、

左に右に迷いながら何度も試作して、ようやく１本の道に定まった次第です

ちょっぴり肩の荷が降りて、ホッと一息も束の間、、、

デコールまで練習時間がかけられなかったので、

試験日までデコール強化訓練になりそうです


そして。。。



今年も岡山から特選清水白桃が到着～～

なんと３ケースも。お義父さん、ありがとうございます～～

桃パワーで、溜まりっぱなしのコルドン記事も更新したいと思います（笑）

（その前に清水白桃の贅沢コンポートでピーチメルバ作ろう～っと）